“Zuviel gekauft” oder “Mit kleinen Schönheitsfehlern gewachsen” – es gibt mehrere Gründe, warum Nahrungsmittel nicht in den Mägen landen, sondern im Abfall. Alternativen wie Foodsharing-Communitys oder Verwertung-Apps sorgen dafür, dass absolut “genießbare” Lebensmittel doch noch sinnvoll verwertet werden…
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