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Topf Secret – Folge 8 – Knoblauchöl selber machen

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Es ist eine Küchenzutat, welche in vielen Fällen “Duftspuren”
hinterlässt – und zwar bei denen, die sie verzehren. Wir reden natürlich vom Knoblauch… Die besondere Note verleiht er Speisen nicht nur in kleingehackter Form, sondern auch als Geschmacksbringer im Öl. Profi-Koch Jörg Hailer zeigt uns heute, wie man hier eigene Kreationen schaffen kann…
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