Topf Secret – Folge 49 – Schnitzelpanaden "zum Anbeißen"

Hätten Sie es gewusst? Das bekannte „Wiener Schnitzel“ muss unbedingt aus Kalbfleisch bestehen, ein „Schnitzel Wiener Art“ darf laut Gesetz aber auch Schweinefleisch beinhalten. Jörg Hailer kümmert sich jetzt vorrangig um das „Äußere“…