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Topf Secret – Folge 42 – Paprika entkernen

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Wie heißt der alte Spruch so schön: Das Auge isst mit! Gerade in der gehobenen Küche wird deshalb nicht nur „angerichtet“, es wird regelrecht dekoriert. Und eigentlich gilt am Herd dasselbe wie beim Fernsehen: Kreatives Schneiden sorgt für Hinkucker.

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