Angeblich hat sie ihren Namen von einem reichen Bankier namens Louis de Béchamel – wer sie wirklich erfunden hat, ist aber nicht eindeutig geklärt… Jörg Hailer widmet sich heute einer der sogenannten “Grundsaucen”, welche für viele Gerichte gebraucht wird.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren