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Topf Secret – Folge 21 – Soße aufschäumen

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Aufgeschäumte Milch ist nicht nur Zutat von vielen Kaffeespezialitäten, sondern wird auch anderweitig in der Küche oft verwendet. Unser Kochlehrer Jörg Hailer zeigt nun, wie auch Sie zum professionellen Schaumschläger werden können – und Sie müssen dafür noch nicht mal in die Politik gehen 🙂
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