Von Samstag, 28. April, bis zum Dienstag, 1. Mai, wird in der Benediktinerabtei Plankstetten wieder das traditionelle Maibockfest rund um das dunkle und süffige Kloster-Starkbier gefeiert. An drei Tagen erwartet die Besucher jeweils von 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr bei zünftiger Blasmusik und kulinarischen Klosterschmankerln ein buntes Programm für die ganze Familie.
Am Samstag, den 28. April, wird um 11.00 Uhr das Fest traditionell mit dem Anstich des ersten Maibockfasses durch H. Abt Dr. Beda Maria Sonnenberg in Gegenwart zahlreicher Ehrengäste eröffnet. Das erste Fass wird als Freibier ausgeschenkt.
Bei bayerischer Blasmusik lädt anschließend der extra aufgebaute, große Biergarten im barocken Klosterinnenhof zum Verweilen und Genießen kulinarischer Köstlichkeiten ein. Neben Frisches vom Grill gibt es vegetarische Gerichte und am Sonntag und Dienstag wird jeweils ein Ochse am Spieß gegrillt. Dazu schmeckt der frisch vom Fass gezapfte, süffige Kloster-Maibock. Kaffee und Kuchen sowie das leckere Maibockspeiseeis runden das kulinarische Speisenangebot ab. Alle Speisen und Getränke sind natürlich wie gewohnt in bester Bioland-Qualität.
Viel Stimmung, Spaß und gute Laune heißt es ab 14 Uhr bei der 5. Kloster-Biergartenolympiade. Die aus 5 Teilnehmern bestehenden Mannschaften können sich in verschiedenen Disziplinen wie Bierkistenstaffel, Bierfassrollen oder Masskrugstemmen messen. Für die drei schnellsten und geschicktesten Mannschaften winken attraktive Preise
Am gleichen Tag, Samstag, den 29. April, findet um 19.00 Uhr in der Klosterturnhalle dann das alljährliche Schafkopfturnier statt. In der Startgebühr von 10,00 € ist eine deftige Brotzeit inbegriffen. Es gibt genussvolle Sachpreise und Kloster-Gutscheine zu gewinnen. Hauptgewinn ist eine von MdB Alois Karl gestiftete 3-tägige Reise nach Berlin zum Bundeswahlkreis-Schafkopffinale.
Hobbygärtner und Gartenfreunde erwartet alle drei Tage im Klosterinnenhof ein großes und vielfältiges Angebot an Bio-Jungpflanzen aus der Klostergärtnerei. Die Mittelalterfreunde von Niedersulzbürg machen Geschichte lebendig und bieten ein buntes Programm mit Spielen aus dem Mittelalter an. Für die kleinen Besucher gibt es zudem eine Hüpfburg und Tretbulldogs. Unter Anleitung können die Kinder auch das Schnitzen von Maipfeiferl lernen. Am 1. Mai werden zudem Kräuterwanderungen rund um das Kloster angeboten.
Die Gäste und Besucher können sich auch geistlich stärkten. So durch ein stilles Verweilen in der Klosterkirche, durch die Teilnahme am Chorgebet der Mönche (Mittagshore 12.00 Uhr, Vesper 18.00 Uhr) oder durch Besuch des Gottesdienstes am Sonntag (29.04., 10.15 Uhr). Am Dienstag, den 1. Mai, gestaltet die bekannte Kabarettistin Lizzy Aumeier mit ihren Freunden die erste Maiandacht um 17.00 Uhr in der Klosterkirche.
Das Maibockfest findet bei jeder Witterung statt. Montag (30.April) Ruhetag.